ATEMÓIA E SUAS PROPRIEDADES

►ATEMÓIA◄

A "Atemóia" tem caido muito na apreciação do consumidor assíduo ou do casual, este último aindaem faze de transição para apreciação da fruta necessita de degustação em varejos de permissionários em locais abertos (Feira Livre)! Uma fruta doce de boa apreciação até com umas gotinhas de "Limão", que ajudam a realçar ainda mais seu já exótico sabor!
A Atemóia é da família das anonáceas, possui uma casca rugosa e pontiaguda, como a da "Graviola"( falaremos depois sobre ela), trazendo em seu interior uma polpa branca com sementes negras, é resultante do cruzamento da pinha com a cherimóia, nativa das regiões tropicais do Peru, Equador e Colômbia. No Brasil as primeiras plantações começaram na década de 60, hoje a área plantada é de aproximadamente um mil hectares, concentrados nas Regiões Sul e Sudeste. O estado de maior produção de Atemóia é São Paulo com 43,8%, Minas Gerais, Paraná e Bahia ficam com 18,8% cada. A plantação da Atemóia está restrita em alguns países tropicais e subtropicais, por adaptar-se melhor às condições intermediárias entre a cherimóia (clima subtropical) e a "Pinha"(falaremos depois sobre ela) (clima tropical). Essa Fruta não é recomendada à "Diabéticos" por conta do grande teor de "Frutose"(Açucar nas Frutas)! Abaixo segue informação nutricional da "Atemóia"

CALORIAS: Atemóia......................242,5 cal
Se você é Vigilante do peso e adora a fruta , controle-se. Ela pesa na dieta.

CARBOIDRATOS: Atemóia...............63,25 g
Se você precisa de Ânimo para o dia à dia? Aposte na atemóia, que fornece um pouco mais dos nutrientes necessário que dão energia.

PROTEÍNA: Atemóia.........................2,5 g
Nenhuma delas, como as frutas em geral, é uma fonte rica nessa substância que ajuda a renovar os tecidos. O valor proteínico é muito baixo em comparado com a "Pinha"(Fruta do Conde)

FIBRAS: Atemóia.............................5,25 g
O intestino funciona melhor quando ela entra em ação. E o Coração também, porque o mau Colesterol (LDL) não se acumula tanto nas atérias! Embora seja baixa a Taxa de valores, ajuda significativamente!

POTÁSSIO: Atemóia........................750 mg
A Atemóia está lotada desse mineral, imprescindível para quem faz atividade física ou se preocupa em controlar a pressão arterial.

VITAMINA C: Atemóia..................... 25 mg
É pouco a quantidade da vitamina na fruta, da Familia da "Annonaceae", a fruta-do-conde ganha disparado em quantidade de "Ácido Ascórbico" em relação à Atemóia! Ela tem quase quatro vezes mais do nutriente que fortalece as defesas do corpo.

LIPÍDIOS:
A única coisa que as mulheres de plantão não precisam se preocupar são com os "LIPÍDIOS", pois a fruta não contém gordura!

A base nuricional refere-se há um valor de 250 gramas; Uma pequena quantidade dia!